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Situé au cœur du vignoble alsacien, le domaine Zind-Humbrecht se trouve à Turckheim et ne compte pas moins de quarante hectares.
Depuis plus de dix ans, Olivier Humbrecht cultive ses vignes en biodynamie en quête de prouesses qualitatives, avec la même rigueur et recherche de l'idéal. La plupart des vins de la maison Zind-Humbrecht sont des vins de garde pouvant atteindre jusqu'à plusieurs décennies. Parmi les neuf parcelles du domaine, quatre sont cadastrées et reconnues Alsace Grand Cru. Tous ces vins sont une expression extraordinaire des terroirs.
Accords mets et vins: Léo vous suggère, Apéritif, Cuisine asiatique, Poisson d'eau de mer
Fiche technique
Références spécifiques
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