Bière barriquée aux notes fruitées et acidulées.
Assemblage historique dont la moitié est affinée durant 6 mois dans des barriques ayant contenu du vin.
Singulièrement complexe, distinguée par le travail des levures sauvages, agréablement équilibrée entre les notes acidulées et amers ainsi qu’un fruité intense.

Accords mets et vins: Léo vous suggère, Apéritif, charcuterie