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![Chassagne-Montrachet Blanchot Dessous 2021, Domaine Jean-Baptiste Ponsot Chassagne-Montrachet Blanchot Dessous 2021, Domaine Jean-Baptiste Ponsot](https://lescavesduchateau.ch/1058-large_default/rully-2021-domaine-jean-baptsite-ponsot.jpg)
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Le Domaine Ponsot fût créé en 1954 par le grand-père de Jean-Baptiste Ponsot : Lucien Ponsot, pour qui la vigne était une passion parmi ses nombreuses activités au sein d’une exploitation agricole en polyculture. Millésime après millésime, c’est son fils Bernard – le père de Jean-Baptiste – qui s’est ensuite attaché à développer l’activité viticole du domaine, pour qu’elle finisse par devenir leur activité exclusive.
Accords mets et vins :
Léo vous suggère, Poisson grillé, rillettes
Fiche technique
Références spécifiques
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